Historique

En 1996, une activité d’un jour centrée sur les fruits de mer a été organisée à Charlottetown afin de célébrer l’industrie des fruits de mer de l’ÎPÉ. Cet événement a évolué pour devenir ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de Festival international des fruits de mer de l’Île-du-Prince-Édouard, un festival de quatre jours où on retrouve des démonstrations culinaires, des chefs célèbres, de délicieuses expériences pour les papilles, la meilleure chaudrée aux pommes de terre et aux fruits de mer qui soit et des concours d’écaillage d’huîtres.

Événement signature du Festival Saveurs d’automne de l’ÎPÉ, le Festival international des fruits de mer de l’ÎPÉ continue de tailler une place de choix à l’ÎPÉ sur la scène culinaire mondiale en mettant en vedette les aliments de chez nous et les expériences culinaires de l’ÎPÉ, tout en créant de nouvelles possibilités de promouvoir les fruits de mer et produits agricoles de l’ÎPÉ.

Initiative conjointe de l’Alliance d’aquaculture de l’ÎPÉ et de l’Association des producteurs de crustacés de l’ÎPÉ, le Festival international des fruits de mer de l’ÎPÉ est organisé par un comité actif et le projet est géré par Versatile Management Group.

Vision : Créer un festival de calibre mondial servant d’icône culinaire à l’Île-du-Prince-Édouard et figurant parmi les meilleurs festivals de fruits de mer en Amérique du Nord.


Alliance d’aquaculture de l’ÎPÉ

L’Alliance d’aquaculture de l’Île-du-Prince-Édouard (AAÎPÉ) a été créée en janvier 1998 à titre d’organisme regroupant l’Association des producteurs de moules de l’ÎPÉ, le Groupe des producteurs d’huîtres de l’Île et l’Association des pisciculteurs et pêcheurs de l’ÎPÉ. L’Alliance est une association sans but lucratif qui agit comme porte-parole unique au nom de plus de 200 membres, dont des producteurs et transformateurs de moules, huîtres et poissons, des ministères et agences gouvernementales partenaires et des fournisseurs.

L’Alliance d’aquaculture de l’Île-du-Prince-Édouard a été formée afin d’orienter l’industrie de l’aquaculture de l’ÎPÉ et de favoriser la prospérité de l’industrie par son développement à titre de concurrent mondial efficace.


Association des producteurs de fruits de mer de l’ÎPÉ

L’objectif de l’Association des producteurs de fruits de mer de l’ÎPÉ consiste à développer l’industrie de la pêche aux fruits de mer et de protéger les intérêts des pêcheurs d’huîtres de l’ÎPÉ. Afin d’encourager et de promouvoir l’industrie de l’ostréiculture ainsi qu’amasser et publier des statistiques, des renseignements généraux et d’autre matériel utile sur l’industrie de l’ostréiculture, dans le but de favoriser la recherche, le développement et l’éducation et de faire des recommandations aux gouvernements provincial et fédéral et mener des projets d’amélioration des huîtres.


Versatile Management Group

Versatile Management Group Inc. (VMG) est le principal gestionnaire de projet et d’événements de l’Île-du-Prince-Édouard. VMG a été fondé par sa propriétaire Tracey Singleton en novembre 2008 et représente maintenant une équipe de quatre professionnels qui gèrent des événements culturels bien en vue dans toute l’Île-du-Prince-Édouard.

VMG se spécialise en gestion du marketing, des communications, de conférence et d’événements, en développement de concept et en gestion générale de projet.

VMG gère le Festival international des fruits de mer de l’ÎPÉ depuis décembre 2010.

Renseignements :

Kelly Murphy
Gestionnaire des opérations du Festival
902-393-4327
kelly@versatilegroup.ca

Jennifer Paynter
Marketing et commandites du Festival
902-370-3397
jennifer@versatilegroup.ca