NOUVEAU cette année!
Quelle est la tendance de l’heure en matière de crustacés? Nous croyons que c’est la « dégustation d’huitres de petites marques ». Avez-vous déjà pris part à une dégustation de vin? La subtilité des divers terroirs a une influence véritable sur les saveurs du vin, tout comme les « merroirs » de l’Î.-P.-É. ont un impact sur les saveurs salines fraîches de nos huitres sauvages locales! Voici votre chance de mettre cette théorie à l’essai avec la nouvelle activité du Festival international des crustacés de l’Î.-P.-É. : Eat the Raw Bar Dry! Pour la modique somme de 29 $, vous obtenez l’admission sur le site, qui comprend une dégustation à volonté de six marques d’huitres sauvages de l’Î.-P.-É. Notre événement RAW BAR démarre en trombe à midi et dure jusqu’à 14 heures (ou jusqu’à épuisement des stocks), donc vous devrez réserver à l’avance. Si vous aimez les huitres, cet événement est pour vous, car vous pourrez y rencontrer les principaux producteurs d’huîtres de l’Î.-P.-É. et choisir vos marques d’huitres favorites pour le reste de l’année! Si vous n’avez jamais dégusté d’huitres, c’est l’occasion où jamais!
