Pour le public

En quoi consiste le Défi international des chefs Garland Canada? C’est comme l’émission Chopped Canada, mais pour vrai. Le Défi international des chefs Garland Canada revient au Festival international des fruits de mer de l’Î.-P.-É. Avec son édition la plus palpitante à ce jour. Le Concours est l’événement phare du Festival. De l’action à revendre …

Tous les chefs et chusiniers de l’Île-du-Prince-Édouard sont invités à convoiter le titre de champion de la chaudrée de pommes de terre et de fruits de mer de l’Île-du-Prince-Édouard! Le Championnat de chaudrée de pommes de terre et de fruits de mer de l’Î.-P.-É. est présenté par le Conseil de la pomme de terre de …

Si vous vous croyez le meilleur, relevez le défi d’affronter le meilleur de l’industrie dans l’art d’attacher les bouées et les boudins! Visitez le calendrier des événements pour connaître les horaires des compétitions. Gagnants du concours 2019 : 1er (1 500 $) – Shane Bernard (time 42:66)2e (750 $) – Andy Gaudet3e (500 $) – Jeff Peterson Concours de boudinage …

Encouragez nos participants qui tentent de devenir champion écailleur d’huitres de l’Î.-P.-É. Le championnat d’écaillage d’huitres de l’Î.-P.-É. fait la promotion des plus hautes normes d’écaillage et de présentation en écaille. Cet événement est présenté par les huitres Irish Point. Gagnants du concours 2019 :1e (500 $) – Daniel Oatway2e (250 $) – Melissa Somers3e …

Croyez-vous pouvoir battre le record du monde d’écaillage d’huitres? Venez vous mesurer aux meilleurs écailleurs d’huîtres de la planète sur la scène centrale du Festival. Le concours est présenté par Raspberry Point. Gagnants du concours 2019 : 1er (2 000 $) – Mike OsborneAssiette la plus propre – Opel Ou Championnat international d’écaillage d’huitres de …

Vous préparez un excellent Caesar? Venez montrer votre savoir-faire en vous mesurant aux meilleurs barmans en ville. Méritez le droit de vous vanter d’avoir le meilleur Caesar en ville… et 1000 $ en poche! Visitez l’horaire des événements pour connaître les heures de concours! Gagnants du concours 2019 : 1er Madison James – The Merchantman Fresh Seafood …

Écartez-vous, chefs d’expérience, il est temps céder la place à la prochaine génération de chefs en herbe afin de tester leurs talents culinaires dans le cadre du Défi des chefs juniors. Préparez-vous à voir des compétences en cuisine impressionnantes et une créativité débordante lorsque ces jeunes maîtres culinaires s’affrontent pour remporter un superbe prix de …